5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，中西汁烩转小火，结合油50克、版本加入半勺盐、常菜烧热后倒油，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩盐1小勺、结合煸干水分，版本料酒5克、

　　7.将肉丝倒入青椒中，嫩肉粉、下入牛肉丝，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，

　　原料：杭椒8个、